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Amasadoras
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Capacidad: 65, 90, 120 l
Potencia: 2,5 kW
Peso de la máquina: 416 kg
La nueva línea de amasadoras de dos brazos "FENICE" mantiene la altísima calidad de elaboración de las masas gracias a varias innovaciones. Especialmente indicadas para pastelería, panadería y pizzería, para amasar masas blandas, pan ...
Pietroberto
Description La mezcladora planetaria industrial STARMIX es una máquina que se adapta a grandes volúmenes de producción. Gracias a su doble herramienta mezcladora, a su rascador y al correcto dimensionamiento de su sistema de transmisión, ...
STARMIX
Capacidad: 225, 360 l
Capacidad en harina: 100, 150 kg
Diámetro del depósito: 840, 960 mm
Con nuestra amasadora en espiral, usted se asegura una calidad óptima del producto desde el principio. Dos niveles de velocidad y una cubeta de masa replegable de serie garantizan un flujo de trabajo eficiente y una elevada comodidad ...
Capacidad: 190, 370 l
Capacidad en harina: 150, 75 kg
Diámetro del depósito: 740, 940 mm
Dos herramientas con un bobinado especial en un ángulo operativo ideal entre sí proporcionan la base en el proceso de producción de la masa. Un tiempo de amasado más corto y más aire y oxígeno permiten alcanzar los mejores resultados. RESUMEN • ...
... PLANETARIO Mezclador planetario de doble herramienta y con recipiente presurizable para mezclar productos batidos, bizcochos, galletas extruidas o depositadas, galletas blandas y tartas. Tazones estándar o encamisados sobre ruedas, herramientas ...
Ing. Polin & C. S.p.A.
Amasadora con descarga de harinas por compuerta. - Construido enteramente en acero inox AISI 304 - Descarga inferior por compuerta automática - Cuadro de control electromecánico - Máquina con declaración de conformidad CE
... Ideal para masas con una hidratación superior al 55%. Tazón, espiral, Save-hand de acero inoxidable de alta resistencia. Alimentos no tóxicos recubiertos de polvo epoxídico. Sistemas eléctricos y dispositivos de seguridad según las normas ...
De Danieli snc
Capacidad: 60 l
Capacidad en harina: 8 kg - 35 kg
Altura del depósito: 683 mm
... Las mezcladoras profesionales ABM son máquinas adecuadas para la producción de todo tipo de preparaciones, mezclas para salchichas y hamburguesas. La línea de batidoras ABM, compuesta por dos modelos con diferentes capacidades. Completamente ...
Capacidad: 90 l
Capacidad en harina: 8 kg - 50 kg
Altura del depósito: 763 mm
... Las mezcladoras profesionales ABM son máquinas adecuadas para la producción de todo tipo de preparaciones, mezclas para salchichas y hamburguesas. La línea de batidoras ABM, compuesta por dos modelos con diferentes capacidades. Completamente ...
Capacidad en harina: 160 kg - 400 kg
... - Corto tiempo de amasado y rápida secuencia de la masa - Menor calentamiento de la masa y mayor absorción de agua - Cierre de pinza estándar - Distancia al suelo para una higiene óptima Con la amasadora W 160-400 A de wendel, se beneficiará ...
DIOSNA Dierks & Söhne GmbH
Capacidad: 20, 32, 42, 10 l
Capacidad en harina: 35, 15, 25, 7 kg
Diámetro del depósito: 450, 400, 260, 360 mm
Máquina ideal para pizza, pan, palitos de pan, focaccia, piade y todos los productos con levadura. Berta utiliza el innovador sistema de herramientas de gancho que reproduce el movimiento de la mano trabajando sin alterar la temperatura ...
Fimar S.p.a.
Capacidad: 145, 95, 60, 290, 200 l
Capacidad en harina: 2 kg - 60 kg
Velocidad de la herramienta: 100 rpm - 207 rpm
... Este mezclador en espiral SPI garantiza una mezcla suave, sin sobrecalentamiento, respetando los pasos necesarios para una oxigenación perfecta. El movimiento regular de la espiral produce masas estructuradas, lisas, uniformes y homogéneas ...
BERTRAND PUMA
Capacidad en harina: 1 kg - 8 kg
Velocidad de la herramienta: 65 rpm - 320 rpm
Velocidad del depósito: 7 rpm - 32 rpm
... 230V monofásico. Temporizador programable. Marcha atrás y 10 ajustes variables para las 2 marchas. Control digital. Cubierta o rejilla de seguridad. Transmisión por correa. Montada sobre ruedas, fácilmente desplazable. ...
Sinmag
Capacidad: 200 l
Capacidad en harina: 100 kg
Potencia: 22 kW
La batidora Versatex es una batidora de husillo vertical con un recipiente extraíble, adecuada para un tamaño máximo de lote de 100 kg de masa. Elevación motorizada del bol a la posición de mezcla Estructura y superficies externas ...
Baker Perkins Ltd.
Amasadora de spiral con artesa extraible específicamenteproyectada para los trabajos intensivos de las industrias panaderas. Sus peculiaridades son: estructura en acero de grueso espesor, dos potentes motores de doble velocidad, panel ...
logiudice
GRUPO DE MEZCLA CONTINUA SERIE GMG Además de la serie GTM, GORRERI produce la innovadora serie GMG (modelos GMG 100, GMG300, GMG300L y GMG 500). Una unidad de mezcla versátil y compacta que combina la tecnología GORRERI TURBOMIXER y ...
Gorreri S.r.l.
... El mezclador ITALICO PLUS es la unión entre la calidad, la innovación y la tradición de BIANCHI RAPIDA ITALIA. Está diseñado con nuevas tecnologías y materiales que garantizan una relación excepcional entre precio y calidad. La última ...
BIANCHI RAPIDA ITALIA
Características técnicas • Capacidad: 7 L • Voltaje: 220 V • Potencia: 0,20 Kg • Dimensiones: 40x22x43h cm • Peso: 20 Kg • Marchas: 3 • Codigo: 10.VFICB7B Las amasadoras planetarias y mixers se prestan de manera óptima para ...
Batidora Mezcladora BULLino Mezcladora planetaria de banco de 12 litros. Pequeña pero insustituible para la elaboración de yemas, nata, bizcochuelo y cualquier otra masa. Ideal para restaurants, panaderías y pastelerías
Rollmatic
Capacidad: 70 l
Velocidad de la herramienta: 10 rpm - 140 rpm
Potencia: 3 kW
... Nuestra empresa es el distribuidor oficial de varios fabricantes rusos líderes de equipos de confitería en la Unión Europea. Representamos máquinas herramientas y líneas industriales y unidades tecnológicas en las que se combinan soluciones ...
Potencia: 2 kW
Ancho de la máquina: 65, 70 cm
Profundidad de la máquina: 110, 120 cm
... Esta máquina puede amasar tanto masas blandas como duras, sin calentarlas, en beneficio del proceso de leudado, dando como resultado un mejor producto. Esta máquina de acero soldado es muy resistente soportando cualquier esfuerzo, por ...
Capacidad: 21 l
Capacidad en harina: 8 kg
Velocidad de la herramienta: 112, 198 rpm
... Batidora espiral industrial comercial de 8KG/21L / batidora de masa / batidora de alimentos 1.Motor simple 2.Dos velocidades 3.Con control de tiempo 4.Transmisión por cadena POTENCIA: 220V/380V 50Hz La serie HS es un mezclador espiral ...
Guangzhou Hongling Electric Heating Equipment
... KDM-250 - Ahorra energía y tiempo al reducir el tiempo de amasado. - Opciones de funcionamiento automático y manual. - Los tiempos de amasado pueden ser ajustados para ambas velocidades. - Fácilmente desplazable sobre neumáticos. - Se ...
Es-mak makine
Capacidad: 60 l
Potencia: 2 kW
Peso de la máquina: 362 kg
Características Generales Sistema de elevación de tazón patentado. Viene con herramientas batidoras, mezcladoras y amasadoras que tienen altos rendimientos en panadería y productos de pastelería. El sistema de elevación del tazón está ...
... La mezcladora planetaria BTF010 está equipada con un potente motor accionado por correa con protección contra sobrecargas para obtener la máxima fiabilidad y eficiencia, al tiempo que mantiene bajos los costes de mantenimiento. El motor ...
Doyon Equipment
... La máquina se utiliza para mezclar varios ingredientes para obtener la masa de hornear. Ventajas todos los modelos tienen dos velocidades de rotación se ha aplicado un inserto especial para cuchillos, que permite mezclar porciones muy ...
Jeremy Sp. z o.o.
... Descripción - Está diseñado para plantas industriales y condiciones de servicio pesado. - Tazón de acero inoxidable, brazo en espiral y barra rompedora. - Con dos motores, uno para la cubeta y otro para la espiral. - La cubeta puede ...
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