Ahumadores industriales para pescado

... Los sistemas BASTRA se han desarrollado especialmente para satisfacer las necesidades de nuestros clientes y destacan por su óptimo resultado, su alta eficiencia, su calidad sostenible y su tecnología respetuosa con el medio ambiente. Nuestras ...

... Nuestros clientes pueden elegir entre serrín, virutas de madera, generadores de fricción o de humo líquido dependiendo de sus instalaciones y de los productos deseados. El flujo de aire puede ser vertical u horizontal para la colocación ...

... Speedsmoke es un nuevo sistema utilizado en los procesos de ahumado en caliente de pescado, aves y carnes curadas y provisiones. TIEMPO DE PROCESAMIENTO MÁS CORTO Gracias a la técnica de empapado, muchos productos se ...

... Gran capacidad a bajo precio - estos armarios son de diseño simple, hechos de acero galvanizado y vienen con un conector de chimenea. Se incluye una puerta con cierre y un termómetro para garantizar un funcionamiento seguro en el exterior También ...

“SMOKE” es una instalación creada para ahumar pequeñas cantidades de producto como: embutidos, quesos, pescado. Esta pequeña instalación trabaja con un único carro y tiene un sistema de ahumado interior realizado con ...

... los tipos de embutidos, como son por ejemplo longanizas, varios tipos de salchichas, y varios tipos de carne, como aves, pescados y quesos •todos los carros tienen su ventilador y los cambiadores de calor están en área ...

... coloración y cocción (generador de vapor externo); 2. Ampliamente utilizado en alimentos ahumados y secos (pollo, pato, pescado, salchichas, tofu seco). 3. Con un buen sistema de circulación y humo, el humo en el ...

... Ahumador de un solo camión para pequeñas empresas. De un vistazo: sistema de circulación de aire horizontal para productos en posición tumbada generación de humo separada y regenerativa totalmente automática para el ...

... Los clientes de todo el mundo aprecian la tecnología que marca tendencia, la facilidad de uso y el mantenimiento sin problemas de las unidades. La distribución de aire circulante de Sorgo permite tiempos de procesamiento significativamente ...