Amasadoras 400 V trifásico

Capacidad: 20, 32, 42, 10 l
Capacidad en harina: 35, 15, 25, 7 kg
Diámetro del depósito: 450, 400, 260, 360 mm

... digestibilidad. El tiempo de trabajo de la masa se reduce a la mitad en comparación con una amasadora tradicional con brazos, horquilla o espiral. “Berta” es la única amasadora patentada por Fimar. Estructura ...

Capacidad: 10 l - 62 l
Capacidad en harina: 7 kg - 50 kg
Diámetro del depósito: 260 mm - 500 mm

Amasadora de espiral con cabeza fija. Máquina para realizar diferentes tipos de masas, se aconseja especialmente para masas como pan, pizza y tortillas. Estructura recubierta con pintura anti-arañazos – partes en contacto ...

Capacidad en harina: 30 kg
Velocidad de la herramienta: 24 rpm - 35 rpm
Potencia: 0,75, 1,1 kW

Máquina ideal para pizzerías, pastelerías y panaderías. La rotación de la herramienta con horquilla permite la elaboración también de las masas más duras con una excelente oxigenación, evitando que se caliente. Carcasa de acero pintado ...

Capacidad: 22, 32, 42, 62, 16 l
Capacidad en harina: 18, 50, 38, 25, 12 kg
Diámetro del depósito: 320, 360, 400, 450, 500 mm

Amasadora de espiral con cabeza retráctil y bol extraíble. Máquina para realizar diferentes tipos de masas, se aconseja especialmente para masas como pan, pizza y tortillas. Estructura recubierta con pintura anti-arañazos ...

Capacidad: 42, 32, 62, 22, 16 l
Capacidad en harina: 50, 25, 38, 12, 18 kg
Diámetro del depósito: 360, 400, 320, 800, 500 mm

Amasadora de espiral con cabeza retráctil y bol fija. Máquina para realizar diferentes tipos de masas, se aconseja especialmente para masas como pan, pizza y tortillas. Estructura recubierta con pintura anti-arañazos ...

Capacidad: 20, 40, 60, 10, 80 l
Velocidad de la herramienta: 30 rpm - 120 rpm
Potencia: 0,5 kW - 3 kW

Amasadora planetaria con variador de velocidad y mandos digitales. Máquina para varios tipos de masas, como pizza, pan, galletas, croissants, brioches, petisúes, bizcocho, merengues, pureas, varias salsas, nata montada, ...

Capacidad: 32, 22 l
Capacidad en harina: 16, 25 kg
Diámetro del depósito: 360, 400 mm

Amasadora de espiral light. Máquina para realizar diferentes tipos de masas, se aconseja especialmente para masas como pan, pizza y tortillas. Estructura recubierta con pintura anti-arañazos – partes en contacto con los ...

Capacidad: 1 l - 75 l
Capacidad en harina: 1 kg - 125 kg
Velocidad de la herramienta: 100 rpm - 207 rpm

... La gama SPIRAL EVO incluye 8 amasadoras de espiral con capacidades de cuba que van de 50 a 300 litros (capacidad de masa: de 2 a 200 kg). Las amasadoras SPIRAL EVO son rápidas, versátiles y compactas, ...

Capacidad en harina: 4 kg - 125 kg
Diámetro del depósito: 700 mm
Velocidad de la herramienta: 103 rpm - 207 rpm

... Mezcladora espiral autobasculante para banco de trabajo Las ventajas - Facilidad de uso - Espacio reducido - 2 velocidades de brazo - 2 motores separados - Inversión del sentido de rotación de la cuba - Tapa transparente de seguridad a petición ...

Capacidad: 90, 150, 200, 70 l
Capacidad en harina: 3 kg - 95 kg
Velocidad de la herramienta: 25 rpm - 75 rpm

... CALYPSO es una amasadora de doble brazo que reproduce a la perfección el movimiento manual del artesano amasando suavemente la masa para favorecer su oxigenación y limitar el calentamiento. Sus ventajas - Apta para todo ...

Capacidad en harina: 80, 100, 150, 50 kg
Ancho de la máquina: 932, 1.000, 1.037, 1.156 mm
Profundidad de la máquina: 1.505, 1.680, 1.553, 1.364 mm

- Dos velocidades de rotación de horquilla; - Máquina robusta y silenciosa; - Freno para regulación de la velocidad de rotación de la artesa; - Gran eficacia de la amasadura; - Calentamiento muy reducido de las masas; - Pintura de ...

Potencia: 2 kW
Ancho de la máquina: 65, 70 cm
Profundidad de la máquina: 110, 120 cm

... velocidades. La máquina está provista de una protección antiaccidentes. También hay un sistema eléctrico protegido (baja tensión 24V.) de acuerdo con la ley. ...