Amasadoras de panadería

Capacidad en harina: 25 kg - 150 kg
Diámetro del depósito: 530 mm - 1.000 mm
Potencia: 1 kW - 11 kW

... - Funcionamiento silencioso mediante sistema de transmisión por correa. - Dos temporizadores con cambio automático de baja a alta velocidad. - Cubeta, brazo en espiral y cuchilla divisora de acero inoxidable. - Con dos motores, uno ...

Capacidad: 10 l
Potencia: 300 W - 400 W
Ancho de la máquina: 80 cm

... Nuestras máquinas permiten amasar en muy poco tiempo gracias al excelente diseño de la cuba y del aparato de espiral. La amasadora en espiral permite una preparación muy rápida sin calentar ni cansar productos como masa, ...

Capacidad: 70 l
Velocidad de la herramienta: 10 rpm - 140 rpm
Potencia: 3 kW

... con desarrollos innovadores. Al mismo tiempo, los precios de los equipos le sorprenderán gratamente. Amasadora y batidora de masas KWМ-70 - amasadora industrial sin volteo está diseñada para amasar todo ...

Capacidad: 200 l
Capacidad en harina: 100 kg
Potencia: 22 kW

La batidora Versatex es una batidora de husillo vertical con un recipiente extraíble, adecuada para un tamaño máximo de lote de 100 kg de masa. Elevación motorizada del bol a la posición de mezcla Estructura y superficies externas ...

Capacidad: 40, 50, 80, 20 l
Velocidad de la herramienta: 125, 148, 133, 165 rpm
Potencia: 2, 5, 3, 1 kW

... - Mezclador planetario con control digital. - Rejilla de seguridad de acero inoxidable + tapa de polvo transparente integrada. - Temporizador. - 10 velocidades con fuerza constante. - Elevador de cuba con asa. - De serie con bol, batidor ...

... El PlanetMixer® 120 es extraordinariamente versátil y da excelentes resultados para todo tipo de mezclas blandas como galletas de corte de alambre, productos dosificados e inyectados, todo tipo de cremas, crudas y cocidas (utilizando ...

Potencia: 2 kW
Ancho de la máquina: 65, 70 cm
Profundidad de la máquina: 110, 120 cm

... Esta máquina puede amasar tanto masas blandas como duras, sin calentarlas, en beneficio del proceso de leudado, dando como resultado un mejor producto. Esta máquina de acero soldado es muy resistente soportando cualquier esfuerzo, por ...

... La última generación de mezcladoras de espiral tiene un diseño verdaderamente innovador. ITALICO PLUS está diseñada para panaderías artesanales e industriales. Está provisto de un programa de trabajo manual o completamente ...

... 40x22x43h cm • Peso: 20 Kg • Marchas: 3 • Codigo: 10.VFICB7B Las amasadoras planetarias y mixers se prestan de manera óptima para toda elaboración de pastelería, panadería y restaurante. Incluyen: ...

... Pequeña pero insustituible para la elaboración de yemas, nata, bizcochuelo y cualquier otra masa. Ideal para restaurants, panaderías y pastelerías

- Estructura en acero C40 de gran espesor. - Pintura anti-rayaduras con polvos epoxídicos de uso alimentario. - Cuba con borde reforzado y varilla rompe pasta en acero AISI 304. - Espiral forjada. - Tapa de la cuba conforme ...