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Volumen de la cuba: 30 l - 500 l
Temperatura máx.: 260 °C
Velocidad del mezclador: 15 rpm - 100 rpm
... Integramente construida en acero inoxidable. Olla en acero inoxidable AISI 316 Agitador extraible para cocinados que no lo requieran. Fuente de calor indirecta, ...
Volumen de la cuba: 50, 100 l
ProCut Easy es el nuevo Cocedor Industrial al Vacío para la producción de Salsas, Confituras y Mermeladas. Ha sido diseñado para obtener un producto acabado de alta calidad partiendo directamente de ...
INOX FER
Volumen de la cuba: 500, 1.000, 100, 200 l
... quemaduras del producto en el fondo. Esta marmita de cocción Inox-Fer está equipada con capacidad de calentamiento y aislamiento para calentar el producto en el tiempo deseado. La marmita de cocción ...
INOX FER
... totalmente fabricado en acero inoxidable para una máxima facilidad de limpieza. • Completamente fabricado en acero inoxidable. Las partes en contacto con el producto fabricadas en AISI316L. • ...
Volumen de la cuba: 500, 750, 1.000, 1.500, 200 l
Potencia eléctrica: 81, 54, 42, 18, 12 kW
Longitud de la máquina: 1.050, 950, 750, 700 mm
Nuestras calderas de cocción construidas enteramente en acero inoxidable AISI-304 o AISI-316 proporcionan una temperatura constante e homogénea en todo su volumen para que el producto ...
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