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Cocedores industriales de pasta
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... COCINA CONTINUA: apta para la cocción en continuo de pasta seca y fresca rellena, así como para la cocción de productos alimenticios compatibles con el tipo de cinta transportadora. ...

Ejemplo de cocedor a vapor polivalente para la elaboración de pasta rellena, pasta corta, pasta larga, plancha para lasaña o canelones.

Volumen de la cuba: 250 l
... guisantes, soja, garbanzos, lentejas) - marisco (calamares, gambas, cangrejos, mejillones, pulpos, ostras) - arroz - legumbres - pasta - carne y pescado Diseño y principio de funcionamiento: El dispositivo tiene un diseño ...

Longitud de la máquina: 4.405 mm
Ancho de la máquina: 1.348 mm
Altura de la máquina: 2.318 mm
... continua. El CK800 está disponible como instalación independiente o integrado en una línea de cocción completa. Gracias a su fácil y moderno manejo, el proceso de cocción se puede supervisar fácilmente. ...
staedler automation AG

Velocidad del transportador: 3.000 mm/min - 15.000 mm/min
Ancho útil del transportador: 560 mm
Longitud del transportador: 1.800 mm
... productos formados, de músculo entero, marinados, deshuesados o con hueso. También se puede utilizar para diversos productos de pasta, como pan para hornear, mantecados, etc. Ventajas: 1. La comida se puede cocinar ...

... verduras, porotos, carne, pasta y arróz. El cocedor está equipado de un sistema de limpieza y re-circulación agua (CAR system) que puede operar mientras el cocedor se encuentra en producción. En ...
Storci s.p.a.

... Codigo: 07.FCTN1 Cook-Matic es una máquina para tarteletas profesional. Cook-Matic permite formar y cocinar tarteletas de pasta frola, masa salada, masa quebrada y masa de hojaldre. Mediante el acoplamiento de las ...
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