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... La cuba de endurecimiento se utiliza para ejecutar el endurecimiento de la pasta hilada para quesos (mozzarelle, scamorze, caciocavalli, silani). Fabricado íntegramente en acero inoxidable ...
Capacidad: 500 l - 24.000 l
... queseras, estas cubas son la referencia para la elaboración de quesos con DOP (denominación de origen protegida). No apoyo en la parte inferior de la cuba, lo que permite una mejor limpieza y rendimiento ...
... -La línea está compuesta por una cuba enteramente fabricada en acero inoxidable AISI 304, el sistema de transporte y manipulación del producto está montado en el interior de la cuba. -Durante la producción, la cuba se llena de agua. -La ...
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