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... Cámara de descongelación de productos congelados Alta capacidad de descongelación desde -20°C hasta -0,5°C en 3,5 horas. La cámara de descongelación de pescado congelado PERUZA reduce ...
... equipo RF de alta potencia (75 KW) que asegura un rápido proceso de descongelación, eliminando la necesidad de grandes salas de descongelación y minimizando las mismas de descongelación. ...
THERIO es un equipo RF que asegura un rápido proceso de descongelación, eliminando la necesidad de grandes salas de descongelación y minimizando las mismas de descongelación. El proceso ...
... es esta práctica estación de descongelación de microplacas de un solo bastidor. El aire ambiente circula de forma continua y suave por la base de la microplaca congelada o de la gradilla para tubos, lo ...
... vacío, en papel de plástico, PE + cartón, cajas o bandejas de PP, etc.) o sin nada. Las desventajas de los métodos de descongelación tradicionales se pueden evitar gracias a la capacidad de la radiofrecuencia (RF) ...
Stalam S.p.A.
... pescado y mariscos comerciales. Entregamos e instalamos nuestras líneas en todo el mundo. Nuestra unidad integrada de descongelación, cocción y refrigeración (ITCC) está diseñada para descongelar, cocinar y enfriar ...
... corazón y en la superficie del producto. Con este sistema, el proceso de descongelación se realiza de manera gradual y sin agredir el producto. Al finalizar la descongelación, la instalación pasa ...
•Están diseñados cómo las cámaras de secado. •El proceso de descongelamiento corre según un programa, que maneja temperatura, cantidad y velocidad de aire circulatorio y su humedad. •Descongelamiento corre en tan manera, que diferencia ...
DESCONGELACION CUBA DESCONGELACION PARA MARISCO MODELO FDG Construido en acero inox AISI-316. Chasis con patas para la fijación al piso. Deposito con camara aislante. Válvula de vaciado. Conexión ...
... generalizado de materias primas congeladas en la mayoría de los preparados alimentarios industriales, la operación de descongelación se ha convertido en una fase clave en el proceso de transformación de los alimentos El ...
... contaminación secundaria porque no necesita usar agua. ⑥ Mejora la productividad y minimiza el proceso de descongelación gracias a la calidad de descongelación rápida e igualada. ...
Chamco
... Más rápido, más seguro, mejor La tecnología de descongelación está diseñada para una descongelación rápida, segura y controlada de los bloques de carne, pescado u otros productos congelados. El proceso ...
... la interfaz. Por lo tanto, el calentamiento de la superficie gestionado y el suministro de calor se optimiza para una descongelación más rápida y una calidad y seguridad óptimas de los alimentos. Beneficios Circulación ...
Provisur Technologies Inc.
... El sistema patentado MTS Mini Thawing System permite prevenir y eliminar el hielo negro en condiciones invernales, teniendo en cuenta los requisitos ecológicos y económicos. Es particularmente adecuado para aplicaciones de superficie ...
... El innovador sistema HOF de baño de agua y descongelación se desarrolló para la descongelación automática y selectiva de botellas de plasma congeladas, lo que permite extraer fácilmente el núcleo congelado ...
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