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Construidas integramente en acero inoxidable. Cámara de aislamiento térmico para ahorrar energía y evitar altas temperaturas de exposición para los operarios. Resistencias térmicas eléctricas en contacto directo con el aceite alimentario. Potencia ...
... -La freidora continua de bajo consumo se puede utilizar en la cocina de la cantina, butcher´s y en las fábricas de delicatessen -Capacidad: 150 - 250 kg/hora -Longitud de fritura: 1.600 mm -Ancho de banda: 600 mm ...
Descripción: - Maquina destinada a la restauración y a la preparación de platos pre-cocinados, permite preparar una extensa gama de productos tales como salsas, pastas, croquetas, canelones, bechamel ...
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