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... planta de realiza de manera sencilla. Además de los chocolates estándar y las masas de repostería actuales, también se pueden elaborar especialidades como el chocolate dietético o el chocolate ...
... mezcla significativamente mejorada y un mayor cizallamiento y, en consecuencia, un procesamiento más eficiente de la masa de chocolate. Además, la concha puede vaciarse hasta cantidades residuales mínimas en la salida ...
El clusters permite la producción de aglomerados de chocolate con inclusiones de frutos secos (avellanas, pistachos, almendras, ...). Equipado con una tolva de carga para las inclusiones, debe conectarse ...
Selmi
Es el ideal para los obradores verdaderamente artesanos del chocolate. El FUNDIDOR modelo "ARTESANAL" nos ayuda totalmente, pues nos funde la cobertura y una vez fundida a 45º lo pasamos a "templar", a los 30º, entra ...
BAÑADORAS GUTSENS GUBA S.L.
... sistema de producción para el surtido de artículos de chocolate rellenos en cajas de forma totalmente automática Con el ChocoAssort puedes producir con diferentes colores, centros y formas en la misma ...
... Línea de depósito y solidificación para la producción de chocolate y/o chispas de chocolate. Peso de las virutas desde 0,01 gr hasta 8 gr Capacidad de producción ...
... La nueva, compacta y completa línea TECNO 3 Fast 3 series para la producción de chocolate, combina sistemas de dosificación de mezcla, refinado y conchado de ingredientes. Gracias a su ...
Tecno 3 Srl
... servomotores para un procesamiento aún más suave de la cuerda de caramelo. Ejecución farmacéutica Hansella configura la línea de formado Uniplast en una versión adicional apta para uso farmacéutico. El revestimiento ...
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