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Líneas de producción de confitura
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Se utiliza en la producción de confituras, mermeladas, melazas, pasta de tomate, ketchup, salsa y para productos cuya agua se requiere evaporar (evaporación). Se utiliza para cocer el producto bajo un ...
Se utiliza en la producción de confituras, mermeladas, melazas, pasta de tomate, ketchup, salsa y para productos cuya agua se requiere evaporar (evaporación). Se utiliza para cocer el producto bajo un ...
Los ingredientes base de las marmeladas son: fruta, azúcar y pectinas. La fruta puede ser de varios formatos : fresca, congelada IQF (Individual Quick Frozen) o congelada en bloques La fruta fresca y IQF se carga directamente con cócleas ...
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