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Máquinas de cuajado
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Capacidad: 2.500 l - 15.000 l
Las cubas de cuajar CUBMASTER diseñadas para fabricar gran variedad de tipos de queso, son de tipo cerrada, de geometría “doble cero”, completamente automáticas y de capacidades que van desde los 2.500 a los 15.000 Litros. Nuestras cubas ...
Capacidad: 2.500 l - 15.000 l
... ideadas para el queso fresco y blando, se caracterízan por disponer de una estructura y liras, que permiten la mezcla de la cuajada de forma proporcionada y homogénea, obteniendo un grano muy regular, de igual de tamaño, ...
Streching Machine vaporiza la cuajada y realiza el remodelado. La máquina también puede proporcionar una capacidad de pesaje de hasta 1000 kg/h. La ponderación no se proporciona con máquinas ...
Capacidad: 200 l - 1.200 l
... Recipiente de filtración de cuajada Estas cuencas cuentan con un filtro para filtrar la cuajada. Capacidad: 200, 1200 LT ...
... Fabricado íntegramente en acero inoxidable de gran espesor AISI 304. Equipada con un sistema de vuelco sobre la estructura de celosía en acero inoxidable. Cuba de proceso completamente desmontable. Dimensiones:63*23*82 cm ...
Capacidad: 500 l - 10.000 l
... popular tarta de queso. El queso cuajado requiere una consistencia diferente, que podemos ofrecer con nuestras máquinas. Máquinas prácticas (Quarkmaker) Para la elaboración tradicional ...
A·S·T·A eismann GmbH
... Coagulador ALPMA garantiza una calidad y un rendimiento insuperables gracias a su óptimo corte y preparación de la delicada cuajada. ...
LTH Dresden Niederlassung der ALPMA GmbH
... una amplia variedad de quesos, tanto de pastas blandas como semi-blandas o duras. Grano más uniforme en el corte de la cuajada. Incremento en la calidad del suero, menos pérdidas de finos y grasa. Diseño de liras ...
Capacidad: 100 l - 2.500 l
... cubierta de la cuba. Esto se hace por medio de un tubo de aspersión para enfriar o calentar indirectamente el producto. La máquina viene equipada de serie con un termostato incorporado con pantalla digital de temperatura. ...
Capacidad: 1.500 l - 15.000 l
... Las cubas queseras cuentan con un sistema de calentamiento que distribuye el calor de forma totalmente homogénea en toda la cuajada. El preciso conjunto de corte y agitación que incorporan permite obtener un grano de ...
tecnical
... La máquina de leche de soja y cuajada de judías de H.L está fabricada en acero inoxidable. La máquina está integrada con funciones de molienda y ebullición. Calienta por electricidad ...
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