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La innovadora gama de dosificadoras DOSIMATIC se caracteriza por unificar, en una misma máquina, sistemas de elaboración de quesos de tipo pasta abierta y/o cerrada; de consistencia blanda, semidura y ...
Esta unidad está indicada para la producción de queso pasta hilada ( mozzarella, pizza cheese, queso pera, provolone) utilizando como materia prima, cuajada de vaca o de bufala, fresca o ...
MilkyLAB SRL
La formadora mod. FS 50/N es una máquina ideal para producir quesos de pasta hilada con un elevado contenido de humedad, como por ejemplo: MOZZARELLAS FIOR DI LATTE SCAMORZAS PROVOLAS TRECCE (TRENZAS) NODINI con ...
Almac S.r.l.
Capacidad: 0 kg - 3 kg
... el objetivo de automatizar la fase de moldeo de queso, mientras se mantiene una producción artesanal diversificada y pequeña. A pesar de su diseño compacto, la máquina permite producir ...
El uso de esta maquina compacta, en especial manera el uso de una hiladura a vapor, tiene muchas ventajas en respecto al uso de una hiladura clasica, cuales : – La Hiladura a vapor permite a diferencia de una hiladura ...
Comat
Turkoz Makina Sanayi ve tic. a.s.
... Moldeo continuo: Sistema de moldeo por vacío: Moldeo adecuado para talleres que van desde 5 a 10.000 litros de leche al día hasta más de 1 millón de litros de leche al día. Un sistema ...
... 304 -Certificaciones: ISO 9001:2015, OHSAS 18001:2007, ISO 50001:2011, ISO 45001:2018 ESPECIFICACIONES: -1 a 3 cabezales de moldeo -Diseño de doble husillo Para un transporte suave de los productos -Diafragma ajustable ...
... automatizar la fase de moldeo de queso, mientras se mantiene una producción artesanal diversificada y pequeña. A pesar de su diseño compacto, la máquina permite producir ...
Dima s.r.l.
... hilada en la sección de moldeo. -Dos tornillos empujan la pasta hacia la zona de moldeo. -El rodillo de moldeo gira y moldea la pasta dejándola caer en el agua de endurecimiento. -Las ...
... La RT 6000 da forma a su queso blando. Las fases de producción de dividir, separar, envasar, agrupar, encajonar y enlatar se realizan en una sola máquina en 2,5 metros cuadrados. ...
... vertical de gran versatilidad que permite preprensar, desuerar, formar, porcionar y moldear la cuajada. Se pueden elaborar quesos de distintos tipos, tamaños y formas con un único equipo efectuando un rápido cambio de ...
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