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La innovadora gama de dosificadoras DOSIMATIC se caracteriza por unificar, en una misma máquina, sistemas de elaboración de quesos de tipo pasta abierta y/o cerrada; de consistencia blanda, semidura y ...
Capacidad: 0 kg - 3 kg
... el objetivo de automatizar la fase de moldeo de queso, mientras se mantiene una producción artesanal diversificada y pequeña. A pesar de su diseño compacto, la máquina permite producir ...
Turkoz Makina Sanayi ve tic. a.s.
... Moldeo continuo: Sistema de moldeo por vacío: Moldeo adecuado para talleres que van desde 5 a 10.000 litros de leche al día hasta más de 1 millón de litros de leche al día. Un sistema ...
... hilada en la sección de moldeo. -Dos tornillos empujan la pasta hacia la zona de moldeo. -El rodillo de moldeo gira y moldea la pasta dejándola caer en el agua de endurecimiento. -Las ...
... La RT 6000 da forma a su queso blando. Las fases de producción de dividir, separar, envasar, agrupar, encajonar y enlatar se realizan en una sola máquina en 2,5 metros cuadrados. ...
... vertical de gran versatilidad que permite preprensar, desuerar, formar, porcionar y moldear la cuajada. Se pueden elaborar quesos de distintos tipos, tamaños y formas con un único equipo efectuando un rápido cambio de ...
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