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El innovador sistema de salado diseñado para complementar nuestras dosificadoras permite añadir sal a la cuajada en continuo y también recuperar previamente la casi totalidad de suero, proporcionando un reparto uniforme y constante. Con ...
Avanzado sistema para el salado en seco de quesos en contnuo, realizado después de la fase de moldeo y autoprensado de quesos blandos. Los quesos se introducen en el túnel, en la misma rejilla utilizada para la maduración, lo que supone ...
Para producciones altas y medianas Procesos de saldo en continuo, con tiempo corto de salado. Higiene & resistente Fabricado con materiales resistentes a corrosiones extremas, con un diseño higiénico de fácil limpieza y de bajo mantenimiento. Sistema ...
Para el salado en seco de quesos colocados sobre rejillas en movimiento.
Bombo nitrificador. Cinta motorizada de introducción de las piezas. Célula detectora del paso del jamón que acciona el sinfín. Depósito incorporado para el producto nitrificador, compuesto de sinfín motorizado y dosificador. Cilindro ...
Sistema de salado de quesos consistente en unos cestones divididos en pisos que se sumergen en un recipiente con salmuera. Concebido para medianas y grandes producciones o para quesos que deban permanecer un tiempo considerable en salmuera.
... SAT - MÁQUINA DE SALAR EN SECO PARA EL GORGONZOLA La máquina permite el salado en seco automático en los planos y en el lado redondo del gorgonzola. Es necesaria la presencia de 2 operarios para la carga ...
CAD PROJECT S.R.L.
... limpieza. De esta manera la máquina es muy fácil de limpiar. La correa tiene control electrónico de velocidad para velocidad variable. De este modo, la máquina puede instalarse fácilmente en un flujo ...
Uni-Food Technic
... Las saladoras y sazonadoras manuales de frutos secos OS02 son compatibles con todo tipo de sabores naturales. Especificaciones técnicas - Potencia eléctrica total 1,5 kW Tecnología Tecnología en una sola tecla El manejo de las tostadoras ...
SEVVALUSA Nut Processing and Packaging Solutions
SSC es una instalación de salazón en “seco” para jamón, cabeza de lomo, panceta, etc., que permite controlar la temperatura y la humedad. La instalación consiste en una serie de evaporadores estáticos colocados en ...
FRIGO IMPIANTI
La cuba de salado estática ha sido diseñada para la fase de salado de los quesos en general. Está totalmente realizada en acero inoxidable AISI 316L. Las soldaduras son aptas a soportar la solución de cloruro de sodio. Está equipada ...
... Saladora para la salazón en seco de quesos de bastidor en tránsito. ...
... CARACTERÍSTICAS DE LA MÁQUINA Máquina saladora automática Para las empresas que necesitan salar en 1 tonelada. Sistema de salado homogéneo. Bajo consumo de energía y producción eficiente. Conclusión: ...
KMS KAVURMA MAKİNE SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
DEPÓSITO RECUPERADOR DE SAL DEPÓSITO PARA LA RECUPERACIÓN DE SAL DESPUÉS DEL PROCESO DE SALAZÓN El salado en contenedores de jamones, paletas, lomos y costillas precisa de una manipulación eficaz de todo su contenido. ...
Somos especialistas en el salado de queso y tratamientos de salmuera. Ofrecemos sistemas adaptados a todo tipo de espacios, garantizando la inmersión total de todas las piezas durante el proceso. Disponemos de experiencia en todo tipo ...
... Después de tostar, el usuario de la máquina puede tener sus nueces tostadas y aromatizadas. Se puede usar sal o un sabor diferente para agregar un sabor diferente a estas nueces con máquina de salazón. ...
- Proceso de salazón y aromatización en continuo de cacahuetes, pistachos, almendras, semillas de calabaza, chips, pellets, etc - Posibilidad de aceite, salazón y mezcla, al mismo tiempo, con la dosificación ...
El sistema de salado dinámico de quesos es un sistema completo indicado para el salado de las ruedas de queso por inmersión en cubas de acero inoxidable que contienen una solución de cloruro de sodio (salmuera). Para un salado uniforme, ...
... aspiración homogénea por los cuatro lados. La salazón está muy bien sulfatada: - Ablandamiento de carne fresca (vacuno, porcino, etc.) y pescado - Vakuumizing de jamón preformado - Óptimo procedimiento de salazón ...
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