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Completamente en acero inoxidable, esta impastrice de pasta fresca es apta para la alimentación y maquinaria de pasta típica de Apulia orecchiette regionales. Árbol de bateador tirar. Cumple con CE. Dimensiones ...
Capacidad: 900, 1.150, 1.400, 1.600 kg
Mezcladora planetaria con doble herramienta y cuba extraíble, para la producción de masas de repostería artesanal e industrial: cremas batidas, plum-cake, pastaflora, masa de almendras, bizcocho, galletas ...
Escher mixers
Capacidad: 4.500, 3.200, 4.700, 2.600, 2.000 kg
Mezcladora planetaria con doble herramienta y cuba extraíble, para la producción de masas de repostería artesanal e industrial: cremas batidas, plum-cake, pastaflora, masa de almendras, bizcocho, galletas ...
Escher mixers
... Permite de hacer amasados en modo continuo sin la presencia de operadores. Estudiada en modo particular para los sectores: pasta fresca y seca, ñoquis, productos de horno (pizza, pan, grisines, tostadas, etc.)
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