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Maquinaria para fábricas de pasta dotadas de una o más tolvas para la preparación en continuo de harinas, con y sin gluten. La máquina está ideada para alimentar máquinas laminadoras o extrusoras integradas ...
... Para la perfecta homogeneidad de la masa, producción hasta 1200 kg/h. Sistema de mezcla de dos fases: - INTAKE-DIFFUSION de la harina, huevos, agua - Pre-mezcla para hidratar la harina con ingredientes líquidos (huevos ...
Capacidad: 200 kg - 1.000 kg
... Completar la hidratación de la masa recibida de la premezcla. Tanque de mezcla totalmente en acero inoxidable, dimensionado para asegurar el tiempo de mezcla requerido. La estructura de soporte (con columnas, ...
... el calor atribuido a la energía de mezclado • Le permite mezclar más masa con la mezcladora continua del mismo tamaño • Puede ser utilizado con una mezcladora continua ...
... posible producir diferentes tipos de pre-masa automáticamente, flexible y continua. Studiada en modo particular para los sectores de pasta seca y fresca, cuscus, ñoquis, productos de horno, puede ser ...
Storci s.p.a.
... La amasadora continua se utiliza para preparar la masa para la alimentación de las sucesivas laminadoras y moldeadoras, que tienen capacidades de producción que van de 200 a 2000 kg/h. Todas las amasadoras son de acero ...
... Nuestra máquina centrífuga Premix® garantiza la perfecta hidratación de las materias primas. Cada partícula de sémola o harina se hidrata en la superficie con un velo de agua que penetrará uniformemente en el grano, completando la fase ...
FAVA
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