AC Horn Manufacturing diseñó el equipo en formato modular, para permitir que este tipo de horno rotativo conecte dos o más zonas de calentamiento entre sí. Esto permite que el procesador vincule diferentes zonas de temperatura y flujos de aire o procesos juntos para que funcionen consecutivamente, expandiendo su uso más allá del uso de un solo horno rotativo.
Por ejemplo, ciertos tipos de productos como los girasoles pueden ser salados o mojados para infundir sabor al grano de semilla dentro de la cáscara. Este tipo de producto utilizará un paso de secado para eliminar el exceso de humedad, seguido de un paso de tostado a mayor temperatura para finalizar el proceso, lo que le permitirá disponer de un sistema de secado rotativo modular.
En muchos casos, el proceso de eliminación de la humedad crea la necesidad de una construcción de lavado sanitario. Por lo tanto, el Horno Rotativo estándar incluye zonas de calor de acero inoxidable continuamente soldadas, puertas de acceso de longitud completa y desagües de piso incorporados. Y aunque el diseño estándar ha acumulado un historial probado, estas unidades a menudo se personalizan para proporcionar las características específicas que más benefician el proceso de un cliente
Los ejemplos incluyen:
- Expulsión de pellets y productos extruidos
- Tostado y secado de determinados cacahuetes y frutos de cáscara
- Reducir el contenido de humedad de las galletas saladas
- Secado de frutos secos recubiertos de masa
- Secado de determinadas semillas y granos con cáscara
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