Cortadora-cubicadora para melones GTF

de piñaspara papayas

La cortadora y troceadora GTF puede utilizarse para procesar piña, melón y papaya. La máquina se coloca en línea después de la Peladora y Descorazonadora Industrial de Frutas AP15. La máquina troceadora de fruta está equipada con 4 dispositivos de corte, dos paquetes de cuchillas radiales y dos paquetes de cuchillas paralelas. Ambos sistemas utilizan la tecnología de cuchillas giratorias para reducir la presión en la fruta durante el corte. La fruta cortada por la mitad se coloca manualmente en copas especialmente diseñadas, que avanzan en un ciclo continuo. La combinación de un conjunto de cuchillas radiales y un conjunto de cuchillas paralelas determinará un estilo de corte en trozos. El uso de un solo conjunto de corte determinará si la fruta cortada por la mitad se cortará en medios aros o en lanzas. Cambio fácil y rápido de un conjunto de cuchillas a otro gracias a las manivelas de elevación. Características y ventajas de esta máquina procesadora de fruta: - Procesa hasta 50 medias piezas de fruta pelada/minuto - Diseñada para un cambio rápido de formato - Reproduce el estilo de corte manual en trozos así como el estilo de corte en lanza - Produce seis tamaños de corte diferentes - Ofrece un tamaño de corte personalizado - Puede utilizarse como troceadora de melón, piña o papaya para las industrias de IV gama, IQF, secado o enlatado