- Transmisión por correa
- Afilador separado
- Alta precisión de corte 10 velocidades de carro y 3 longitudes de carrera:
pequeño - mediano - grande
- Cuchilla de tercera generación
- Placa de producto provista de una pinza especial para el pescado
- Placa de soporte de pescado desde 15° hasta 45° de ajuste
- Cantos de guía mejorados para un mejor funcionamiento del producto
- Panel de control intuitivo - Protección IP69
- Contador de ajuste de la rebanadora
- Fácil limpieza con agua
OPCIONAL
- Cuchilla desmontable
- Mango de aluminio
- Dispositivo basculante
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