La línea de cortadoras ABM se compone de dos modelos con diferente capacidad de corte y productividad.
Ambos modelos son totalmente de acero inoxidable para un uso profesional. La posibilidad de ajustar el recorrido del carro desde el sistema de empuje paso a paso hasta el continuo, permite cortar carne con y sin hueso, así como otros productos como embutidos, pescado, queso, etc.
Resistente y de corte perfecto, compacta y fácil de instalar, la máquina se adapta a los supermercados medianos y grandes, así como a las carnicerías, charcuterías y centros de procesamiento de carne.
El sistema avanzado de corte automático, asegura la regulación del grosor del corte incluso mientras la máquina está trabajando, garantiza un corte de alta precisión, especialmente los cortes finos.
La peculiaridad de la cuchilla permite una incisión bien definida.
Las cuchillas se retiran fácilmente con total seguridad.
Las cortadoras ABM cumplen con los requisitos de las directivas CE aplicables - marcado CE.
EQUIPAMIENTO ESTÁNDAR
- Bastidor de acero inoxidable
- 1 velocidad de corte: 180 cortes/minuto
- Espesor de las lonchas ajustable de 1 a 80 mm, incluso durante la salida
- Retorno automático del carro
- Sistema de avance hidráulico: necesario para un uso intensivo en condiciones difíciles (humedad y frío)
- Se apoya en cuatro ruedas con bloqueo, fácil de mover
- Se desmonta fácilmente y se adapta a la limpieza a alta presión
OPCIONAL
- Cuchilla lisa
- Cuchilla doble
- Cinta transportadora
- Empujador de carne especial
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