Para obtener la más alta calidad en maní escaldado, elija las escaldadoras número 1 en el mundo: la escaldadora de tuercas partidas VB-5000 de AC Horn Manufacturing. El escaldador elimina las cáscaras y los corazones de los cacahuetes secos o totalmente tostados para obtener las nueces más suaves y limpias posibles; una inspección minuciosa no revela ningún rastro de bordes desgastados.
El rango de operación es de 2,000 a 5,000 lbs/hr de maní tostado o seco. El producto puede ser escaldado sin necesidad de harina y produce menos encogimiento que cualquier otro escaldador en el mercado. El manejo es sencillo y fiable. Primero los escaldadores parten las nueces y quitan las cáscaras, y luego los corazones son removidos de las mitades. El cribado separa las mitades de los corazones y la aspiración elimina completamente las pieles durante el proceso de escaldado. Características fiables como una tolva de alimentación ajustable sin problemas y un sistema de doble aspiración le permiten escaldar cacahuetes para mantequilla de cacahuete, caramelos y productos similares con la máxima eficacia.
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