Cortadora manual PROSCIUTTO

de jamóncon hoja circularde acero inoxidable

Las máquinas manuales de volante de inercia de la serie Prosciutto, con su gran superficie de corte y el grosor de corte regulable de forma continua, permiten un corte perfecto y extremadamente fino de jamón de Parma, jamón serrano, etc. Todas las piezas con recortes en contacto están fabricadas en acero inoxidable inoxidable o en plástico apto para alimentos y garantizan así el fácil cumplimiento de las normas higiénicas. El acabado rojo oscuro es el clásico, pero también llaman la atención en elegante negro. Descripción Cortadora de rueda volante para un corte fino y perfecto de jamón de Parma, jamón serrano, etc. - Amplia zona de corte para Mortadela italiana original, diversos embutidos cocidos, ahumados y crudos, carne caliente y fría sin hueso, así como queso y pan - Todas las piezas en contacto con alimentos están fabricadas en acero inoxidable o plásticos aprobados para alimentos - Volante macizo - fácil de manejar con accionamiento simultáneo de la cuchilla, avance del carro y guiado - Afilador de cuchillas integrado para un afilado de precisión Opción: - Base redonda