Mezcladora planetaria TWISTER PLUS20

batchpara líquidoslíquido-sólido

El robusto agitador planetario con un recipiente de 20 litros (bruto) es ideal para remover, amasar y mezclar. El modelo es especialmente adecuado para amasar pizza, pan y masa quebrada, así como para montar nata montada, salsas diversas y similares. Las tres velocidades de trabajo seleccionables y el motor refrigerado por aire permiten un rendimiento fiable y elevado. La función de palanca permite bajar ligeramente el vaso para rellenarlo y retirarlo. - Modelo robusto para remover, amasar, batir y mezclar - Batido de masas ligeras, pasta choux, puré, etc. - Amasado de masa de pizza, masa de pan, masa quebrada, etc. - Batido de nata para montar, salsas diversas, etc. - Motor refrigerado por aire - 3 velocidades de funcionamiento - Bol mezclador con pantalla protectora - Fácil descenso del vaso para llenarlo o extraerlo mediante la función de palanca - Apertura de llenado en la pantalla protectora - Desconexión de seguridad cuando la tapa está abierta y cuando se extrae el recipiente - Troughput TwisterPlus20-230: - Gancho amasador - masa: aprox. 9 kg con 1,5 kg - 6 kg de harina - Batidor - nata: aprox. 6,5 litros - Batidora - merengue: aprox. 1000 g - 4000 g - Batidora plana - relleno de carne: aprox. 8 - 10 kg - Bol de acero inoxidable fácilmente desmontable - Batidor, batidora plana y gancho amasador incluidos