Quemadores antorcha horno.
Quemadores antorcha de baja presión N°3, de acero cromado, de 20 a 25kW (en conformidad con la norma EN203-1).
CARACTERÍSTICAS
Quemador antorcha con nariz de llama de diámetro 65mm (N°3).
Quemador acodado a 90 ° y que puede funcionar con mezclador en posición horizontal.
Se puede realizar el montaje a 180 °.
Propuesto con un sistema de control de llama automático y colocación de un electrodo en el codo del quemador.
Alimentación por todo tipo de gas : gas natural 20 o 25 mbar, propano 30, 37 o 50 mbar y butano 28, 30 o 50 mbar.
APLICACIONES
Horno con intercambiador de tubo para la cocina profesional.
Horno trabajado para la cocción de pizzas o pastas finas de forma circular.
Horno edificado para la cocción de panes especiales.