Ahumador industrial de carne 135 series

para pescadoen frío

Resultados buenos y consistentes satisfacen a sus clientes y amplían su base de clientes. Los calentadores que funcionan con precisión producen el humo y mantienen el calor para cocinar la carne al mismo tiempo. Para una carga rápida, suspenda el pescado en los ganchos de curado que cuelgan de nuestros carros extraíbles. Gracias a una capa aislante de 50 mm, la pérdida de calor es mínima, lo que garantiza un funcionamiento económico. Configuración básica (todos los modelos): Doble pared aislada de 50 mm Termostato Interruptor de encendido Temporizador automático 3 niveles de calefacción 2/4/6 kW Termómetro integrado en la puerta Interruptor para calentador lateral Cerraduras sólidas para puertas incluido tubo de conexión con accesorio para generadores de humo Opcional con circulación en el ventilador para una mejor circulación del humo en la cámara. Opcional con sobreprecio con rampa para carros.