Mesa no incluida Para la elaboración de pescados problemáticos con espinas bifurcadas. Esta máquina permite la incisión de filetes de carpa y pescado blanco de hasta 300 mm de ancho. Mediante la incisión de los filetes en pequeños espacios, las espinas se reducen a pequeños trozos no peligrosos. El pescado puede consumirse sin preocupaciones. Una compra que merece la pena.
- Fácil manejo - Para la incisión rápida del pescado - Gran capacidad (aprox. 300 Kg/h) - Fácil de limpiar - 100% inoxidable - Probada por pescadores profesionales
Datos técnicos: longitud: 600 mm anchura: 550 mm altura: 270 mm peso: 35 kg motor: accionamiento principal, cortador: 0.25 kW 220/380V motor: accionamiento cinta transportadora: 0.1 kW 220/380V
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