Porcionadora de queso de pasta dura SC Basic

por ultrasonidosautomática

SC Basic Para cortar en segmentos panes de queso amarillo y duro previamente divididos - diámetro 160 - 450 mm - altura 50 - 140 mm La barra de queso ya cortada por la mitad se coloca en la cinta de alimentación contra una placa de tope. El corte por la mitad y el posible corte central se realizan fuera de la máquina en un dispositivo de corte adecuado (p. ej. HT II). El corte en segmentos se realiza mediante tecnología ultrasónica. A continuación, los segmentos se transportan fuera de la máquina apuntando hacia atrás.