Línea de producción de queso queso de pasta dura
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Línea de producción de queso queso de pasta dura - Alpma Alpenland Maschinenbau - queso cuajado / semiautomática / automática
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Características

Tipo de queso
queso de pasta dura, queso cuajado
Especificaciones
automática, semiautomática

Descripción

Coagulador Preparación continua de la cuajada para obtener el mayor rendimiento posible. Tina de queso Preparación de la cuajada en proceso discontinuo Aplicación Tanques pulmón de cuajada Dispositivo de llenado AFE Dispositivo de llenado con preenvasado integrado para la distribución semiautomática o totalmente automática de cuajada en bloques Porcionador ARP/ABP Unidad totalmente automática con predesuerado y premoldeado integrados para porcionar queso blando y semiduro FORMATIC Dispositivo de porcionado para la producción de queso con patrón de corte cerrado o agujeros de fermentación Cuba de preprensado Sistema de llenado, pre-prensado, corte y moldeado de queso con diferentes patrones de corte. Sistema DMF Sistema de llenado directo de moldes para productos en bloques grandes Sistemas de transporte y logística Sistema de transporte para mover moldes, tapas y producto Prensa de queso Sistema cerrado de prensado de moldes de queso Almacén de maduración Almacenamiento para la maduración del queso Sistemas de salmuera Sistemas de salmuera para aplicaciones específicas Material del molde Diseño específico del producto para optimizar el drenaje y la acidificación Limpieza de moldes Limpieza continua del material del molde.

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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.