Preparación de la cuajada
Preparación de la cuajada por lotes
Tanques de tampón de cuajada
FORMATIC
Dispositivo de porcionado para la producción de queso con patrón de corte cerrado o agujeros de fermentación
Cuba de preprensado
Sistema de llenado, pre-prensado, corte y moldeado de queso con diferentes patrones de corte así como con estructura abierta
DMF - Sistema de llenado directo de moldes
Sistema de llenado directo de moldes para productos en bloques grandes
Sistemas de transporte y logística
Sistema de transporte para mover moldes, tapas y producto
Prensa de queso
sistema cerrado de prensado de moldes de queso (con fuerza y tiempo de prensado ajustables)
Almacén de maduración
Almacenamiento para la maduración del queso
Sistemas de salmuera
Sistemas de salmuera para aplicaciones específicas
Material del molde
Diseño específico del producto para optimizar el drenaje y la acidificación
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