Corta lotes más pequeños en pesos iguales. El tamaño de las porciones puede modificarse fácilmente.
Equipada con báscula, medición de longitud, medición de contorno y, en función de la consistencia del queso, con un dispositivo de corte por ultrasonidos.
Ampliable con equipos posteriores para la alimentación automática a la envolvedora.
- Longitud máx. 640 mm
- Anchura máx. 180 mm
- Altura máx. 170 mm
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