Para cortar queso semiduro en segmentos de peso fijo
- Diámetro 200 - 450 mm
- Altura 50 - 140 mm
Segmentos de pico - tanto ópticamente como por peso. Cada pan se mide, se pesa y, a continuación, se divide en el tamaño de porción deseado mediante cortes individuales. Los segmentos se descargan de la máquina de corte en una fila alineada y pueden introducirse automáticamente en la máquina de envasado.
- Corte central
- Alimentación automática de piezas centrales
- Opciones de diseño:
- SC Basic
- SC 90/L para diámetros de hasta 800 mm
- SC 90/XL para diámetros de hasta 900 mm
- SC 90/HS para corte de alta velocidad de doble vía de hasta 150 segmentos / min
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