Sectors: Plantas Para La Industria Agroalimentaria, Ajo
Categoria de equipo: Peladura
Productos procesados: cebollas planas, diente de ajo
Tag
peladora de aire de cebollas y ajos
La peladora de aire de cebollas y ajos pela perfectamente dientes de ajo suficientemente secos y cebollas planas tipo "Borettana".
El producto de ajo y cebolla se coloca a granel en la tolva elevadora que está equipada con dispositivos que permiten una carga uniforme de la cinta plana de ajo y cebolla.
El pelado por aire de cebollas y ajos se lleva a cabo soplando aire a alta presión a través de boquillas adecuadas colocadas en el carro de aire, que tiene un movimiento alternativo hacia adelante y hacia atrás.
El producto así pelado de ajo y/o cebolla pelada en plano sale de la cinta peladora de ajos, mientras que los restos salen por una cinta transportadora especial para ajos y cebollas..