Línea de producción de pasta seca

cortanidocon secado

Características técnicas (líneas combinadas) -Patente -Sistema de mezcla de ingredientes con premezclador rápido, que ofrece una accesibilidad sin herramientas en ambos lados para facilitar el mantenimiento y la limpieza. -Tanque mezclador doble con ejes de movimiento rotativo axial. -Tanque mezclador al vacío separado del doble tanque por medio de una cápsula antibloqueo de nuevo diseño. -Tornillos de compresión de baja velocidad para asegurar la máxima capacidad de producción con el mínimo daño a la masa. -Doble cabezal, equipado con dos tipos diferentes de troqueles: circulares, para la producción de pasta corta de tamaño normal y grande, y/o troqueles rectangulares para la producción de nidos, tanto en versión trefilada como laminada. Con este último es posible obtener, si se solicita, el marmoleado, que es representativo de las producciones artesanales. -Sistema de corte a nivel o inclinado para pastas cortas estructuralmente unidas a la prensa sin apoyarse en el suelo. -Agitador de dos niveles integrado en la unidad de presecado. -Dispositivo de formación de nido con la posibilidad de alterar la forma y el tamaño simplemente reemplazando los tubos de formación. -Unidad de presecado en un solo nivel. Transporte del producto mediante pantallas de plástico resistentes al calor, con movimiento continuo para la producción de pasta corta de tamaño normal y grande, y movimiento intermitente para la producción de nidos. -Un elevador especial desde la unidad de presecado hasta la unidad de secado que evita que el producto se traslape durante la transferencia. -Unidad de secado de un solo cuerpo con varios niveles. Transporte del producto mediante pantallas de plástico resistentes al calor y/o bandas de aluminio y malla de acero inoxidable.