Molino de cilindros Quadrumat Junior
horizontalde alimentosde cereales

molino de cilindros
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Características

Tecnología
de cilindros
Orientación
horizontal
Aplicaciones del producto
de alimentos, de cereales
Alimentación eléctrica
230 V monofásico
Otras características
de laboratorio, compacto, para trituración en seco, universal, robusto
Sector
para la industria alimentaria, para preparación de muestras
Velocidad de rotación

1.410 rpm
(8.859 rad.min-1)

Caudal

100 g/min
(0 us oz/s)

Longitud de la máquina

515 mm
(20 in)

Ancho de la máquina

740 mm
(29 in)

Altura de la máquina

720 mm
(28 in)

Peso de la máquina

119 kg
(262 lb)

Descripción

¿Para qué sirve el molino? El Quadrumat Junior de Brabender es un molino de rodillos universal de laboratorio con dispositivo de separación y aspiración integrado para trigo, espelta, centeno, cebada y arroz. ¿Cómo es el resultado? En un solo paso, se producen muestras de harina en un proceso de molienda de varias etapas que son casi iguales a la harina producida industrialmente en términos de contenido de cenizas, rendimiento y calidad de panificación. Estos pueden utilizarse para análisis posteriores, por ejemplo pruebas estándar con Farinógrafo, Extensógrafo, Amilógrafo, Alveógrafo o Número Caído. ¿Cómo funciona el molino? - El molino está cargado de grano - El grano cae por la abertura dosificadora ajustable situada encima del rodillo de alimentación y pasa por un total de tres procesos de molienda, reduciéndose cada vez la separación de molienda. - El producto acabado cae en el tamiz redondo. -La harina tamizada cae en el cajón de la harina situado debajo del tamiz redondo. - El salvado se acumula en el cajón de salvado situado bajo la salida del clasificador. ¿Cuáles son las ventajas? - Método según AACCI 26-50.01 - Simulación realista del proceso de producción - Fácil reproducibilidad de los resultados de las pruebas - Rendimiento y calidad de la harina y contenido en cenizas prácticamente idénticos en un solo proceso - Máxima separación del grano y el salvado - Sin división del salvado - No es necesario reajustar al cambiar el tipo de grano o el contenido de humedad - Manejo más sencillo: carcasa robusta, diseño fácil de limpiar, cajones más grandes para harina y salvado - Cumple las normas de seguridad vigentes - Menor nivel de ruido

VÍDEO

* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.