El Quadrumat Senior de Brabender es un molino de ensayo de laboratorio universal con una amplia gama de aplicaciones:
Producción de harinas de prueba idénticas a las utilizadas en la práctica, determinación de las propiedades de molienda de una amplia variedad de muestras de grano (trigo, centeno, etc.), determinación del rendimiento potencial.
El Quadrumat® Senior funciona según el mismo principio de 4 rodillos que el Quadrumat® Junior de Brabender®, pero utiliza dos unidades de 4 rodillos: una unidad de molienda y una unidad de trituración o desintegración de sémola.
En un plansifter de dos partes con pisos de cribado dispuestos uno encima del otro, las fracciones se separan en función de su granulación, ya sea en una harina total o en dos harinas separadas.
Sus extraordinarias ventajas de ingeniería de procesos hacen de esta unidad una de las más utilizadas de su clase en el mundo:
- Obtención de un total de 4 productos de molienda:
- Harina triturada
- Harina triturada
- salvado de sémola
- salvado
Alto rendimiento y rectificado cuidadoso gracias al sistema de 4 rodillos con rodillos templados y rectificados de perfil
2 x 3 zonas de molienda diferentes en una sola operación
No requiere tamizado intermedio
Clasificador autolimpiante
Fácil manejo
Buena reproducibilidad y coherencia
Rendimiento 8 - 10 kg/h (según el grano)
Grado de molienda 65 - 75%
Cenizas 0,45 - 0,65% en materia seca
Con una versión modificada, la Quadrumat Senior (diferentes rodillos y distancias entre rodillos, diferente clasificador) también puede utilizarse para moler trigo duro y convertirlo en sémola según el mismo principio.