Manipulación flexible de una amplia gama de productos UHT tradicionales y directos, como: Leche, leche aromatizada, crema de café, nata, mezcla de helados, natillas, batidos
Características
Una planta UHT diseñada para ofrecer un tratamiento térmico muy rápido, con una tasa de eliminación de esporas bacterianas eficiente y un cambio químico muy bajo en el producto.
Ventajas
Calentamiento suave y preciso en el sistema de infusión
Calentamiento rápido a 300°C/seg.
Calidad superior del producto
Alta flexibilidad del producto
Baja tasa de ensuciamiento
Largo tiempo de funcionamiento entre CIP
Fácil para el operador
Premontado y probado en fábrica
Como opción diseñada según ASME, PMO, 3-A
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