La máquina de peras Atlas Pacific Standard es el estándar de la industria en el pelado mecánico de peras para el procesamiento comercial y puede pelar hasta 66 frutas por minuto. Esta máquina permite pelar, descorazonar y cortar en rodajas las peras de forma eficiente con una mínima eliminación de la piel para conservar los sabores naturales y producir mayores rendimientos.
La peladora de peras Atlas Pacific Standard elimina el tallo y el extremo de la flor, los corazones, las células de las semillas y pela la fruta en operaciones simultáneas para conservar el máximo sabor. Con ligeras modificaciones, esta máquina también puede pelar kiwis, manzanas, mangos y otras frutas.
- Accionamientos: Principal 1-1/2 hp (1,12 kw). Peladora 1/4 CV (0,37 kw). Pbo n/a 1 cv (0,75 kw).
- Necesidad de agua mínima
- Requerimiento de aire 1-1/3 cfm (0,04 cu.m/minuto)
- Peso de la caja de exportación: : Sin PBO: 3,500 lbs (1590 kg). Con PBO: 4.500 lbs (2045 kg)
- Medida cúbica creada: Sin PBO: 291 cu.ft. (8,2 cu.m). Con PBO: 376 pies cúbicos (10,65 metros cúbicos)
- Gama de diámetros: 1 3/4" a 3 1/4" (44,5 mm a 82,6 mm)
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