- Excelente para secar rápidamente quesos y productos alimenticios, reemplazando las tradicionales tablas de madera.
- Eje PP con agujero redondo para quesos blandos / semiduros Eje PP con agujero rectangular para quesos semiduros / duros.
- Producido en material alimenticio PP
- Dimensiones: eje elemental 250 x 400 mm, para componer ejes de 400 mm de ancho, y longitud de la escalera / estantería existente.
- Posible suministro de tubos galvanizados en caliente como soporte de escaleras existentes.
Adecuado para condimentar, secar y secar diversos productos alimenticios:
pan, queso, carne, repostería, croissants, focaccia, caciotte, dulces, palitos de pan, pasta fresca.
Cómo utilizar
Los distintos tipos de quesos se colocan sobre las tablas perforadas: asiago, asiago mezzano, montasio, lácteo, caciocavallo, bra, monte veronese, pecorino, caciotte vario, squaquerone.
Con la ayuda de estos tableros perforados modulares, el producto se seca rápida y uniformemente.
Fácilmente limpiable y lavable incluso con detergentes agresivos.
Los tableros perforados modulares se pueden colocar en: escaleras, carros, estanterías.