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- Adecuado para colgar coppa, cogote, entrañas, paletas.
- Medidas: 140 x 5 mm
- Temperatura de uso -20° + 90°
• Adecuado para colgar coppa, cogote, entrañas, paletas.
• Medidas: 140 x 5 mm
• Temperatura de uso -20° + 90°
MODO DE EMPLEO
• Se aplica el gancho a varios tipos de cortes de carne: lomo, jamón fresco, jamón curado, coppa, paleta, costilla, cuarto delantero.
• Se puede colgar el gancho de nylon en: carros de acero inoxidable, carrusel de acero inoxidable, góndolas, rieles de vehículos.