Cortadora de pasteles UR40

La cortadora ultrasónica UR40 ha sido creada para obtener porciones de producto (sándwiches, bollos, pasteles, pizza y mucho más) con cortes múltiples o simples con diferentes alturas y un grado muy alto de precisión y limpieza al mismo tiempo. El potencial de la máquina estará en función del tipo de producto y de la cantidad de láminas que deba realizar. El robot utilizado dispondrá de 6 ejes para su manejo que permitirán realizar las más variadas figuras y para su programación, se podrá utilizar un teclado de pantalla táctil a color. En el Robot se instalará una cuchilla de ultrasonidos que tendrá unas dimensiones y frecuencias adecuadas al producto a procesar. Para optimizar sus funciones, la máquina estará dotada de un sistema de visión que, interconectado con el robot, proporcionará toda la información para realizar diversas tareas en el trabajo. Características Mediante un PC se podrán gestionar las distintas variantes de trabajo y almacenarlas en recetas que también podrán utilizarse posteriormente. La máquina estará dotada de todas las protecciones necesarias que, en caso de necesidad, detendrán inmediatamente la máquina, enviando una señal de alarma. Con el fin de obtener más velocidad en la limpieza y el mantenimiento de la cinta, todos los rodillos están montados en voladizo, mientras que, con el fin de facilitar las operaciones de limpieza, la estructura está hecha de disposiciones tubulares de acero inoxidable a 45 ° soldadas de forma continua.