Degolladora evisceradora para merluza 444 series

para pececillos

De lo pequeño a lo grande Estabilidad y eficacia para su producción La BAADER 444 es la elección perfecta para descabezar y eviscerar bacalao, carbonero, eglefino y cola amarilla. La BAADER 444 deja la clavícula en el tronco. Esto es perfecto para procesar el pescado salado. El dispositivo de descabezado puede desactivarse cuando sólo se eviscera el pescado. Gracias a su técnica especial de descabezado, es posible procesar el pescado sin necesidad de predesangrarlo, pero también se puede procesar el pescado predesangrado, así como el pescado degollado. Gracias a su exclusiva técnica giratoria, la máquina está diseñada para evitar una carga innecesaria para el operario, ya que éste sólo tiene que empujar el pescado hacia la máquina. - Corte de cabeza muy preciso - Corte simétrico del vientre - Posibilidad de diferentes tipos de productos de entrada (precocido, corte de garganta, redondo) - También es posible el eviscerado de cabeza solamente - Fácil de manejar La mejor calidad del pescado salado - Clavícula sin daños en el tronco - Corte simétrico del vientre Eficaz y flexible - Posibilidad de procesar pescado predesmenuzado, pescado con la garganta cortada o pescado redondo - Descabezado y eviscerado en una sola máquina - También es posible el eviscerado sin descabezado