La deshuesadora de tapas de pecho 660 es una máquina de fileteado de tapas de pecho configurable que le permite implementar el grado de automatización necesario en su producción. La máquina cuenta con una estación de medición que mide el tamaño de cada tapa de pechuga procesada. Las mediciones se utilizan para ajustar el proceso de deshuesado de forma automática para lograr el mayor rendimiento.
- Posibilidad de seleccionar el grado de automatización deseado
- Los ajustes automáticos del proceso optimizan el rendimiento y la calidad del producto
- Variedad de productos de filete de alta calidad
- El concepto de la máquina es modular para adaptarse a los requisitos del producto final de los clientes
- Recetas de producción disponibles para facilitar el cambio de producción
- Ajustes de producción sencillos en una pantalla táctil
- Las puertas levadizas minimizan los requisitos de espacio alrededor de la máquina
- Fácil supervisión del proceso a través de ventanas panorámicas
- Diseñada para facilitar el lavado
Los casquillos de mama se cargan manualmente en los sillines de la máquina y se someten a un proceso mecánico de desvelado, corte y raspado. El posicionamiento de los casquillos a lo largo de las etapas de procesamiento se optimiza girando el sillín en función de las herramientas. Las monturas son desmontables para garantizar una limpieza fácil e higiénica.
Cada tapón se mide para adaptar las herramientas de corte y raspado al tamaño que se está procesando. El resultado es un rendimiento máximo y una excelente calidad de los filetes en todo momento.
Tras el procesamiento automático, los filetes y las pechugas se recogen manualmente en los puestos de trabajo previstos. La recolección manual permite lograr la máxima calidad del producto final. Los filetes no se raspan con herramientas.
---