La Evisceradora 218 elimina eficazmente el paquete completo de vísceras a todas las velocidades de la línea. El paquete se transfiere a un transportador aéreo separado para evitar la contaminación fecal de los intestinos a la canal. El sistema de transporte aéreo de menudillos está diseñado para transferir el paquete de vísceras directamente a la recogida manual o automática de menudillos.
- Extracción fiable del paquete para todas las capacidades
- Separación completa del paquete y del ave para evitar la contaminación cruzada
- Alta eficiencia en la transferencia del paquete
- Paquete de menudillos preparado para una inspección cómoda y sincronizada
- Paquete de menudillos preparado para la recogida manual o semiautomática
- Ajustable para procesar una amplia gama de tamaños de manada
- El posicionamiento firme y el tamaño adaptable de las cucharas garantizan un procesamiento preciso y la calidad del producto
Posicionamiento firme para proteger la calidad
Las presillas para las patas y las pecheras posicionan firmemente cada ave antes de la evisceración. La Evisceradora 218 está equipada con placas traseras de diseño especial con guías de cuello ajustables que sujetan el cuello firmemente mientras la cuchara entra en la cavidad para agarrar el esófago. El largo cierre de la tripa asegura la correcta extracción de los intestinos y la molleja.
Mantenga la flexibilidad del proceso de evisceración
El ajuste de la máquina de evisceración para adaptarse al tamaño real del rebaño permite la eliminación completa del paquete, protegiendo el paquete y la caja torácica, y minimizando la contaminación con hiel o heces. La Evisceradora 218 se puede ajustar en altura y las cucharas vienen en diferentes tamaños para proporcionar la evisceración más eficiente. La máquina está equipada con una liberación rápida de la cuchara que facilita el ajuste entre manadas.
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