La deshuesadora de mitades delanteras 661 está diseñada para sustituir directamente a las líneas de deshuesado manual de doble cara estándar del sector. La máquina ahorra mano de obra especializada al automatizar los complejos procesos de corte y rayado, a la vez que permite a nuestros clientes controlar directamente la calidad y el rendimiento del producto final. La recogida manual de los filetes y de las lonchas garantiza siempre la máxima calidad y optimiza el rendimiento. Los operarios de la máquina tienen el control y pueden influir inmediatamente en el producto final a través de un software inteligente de interfaz hombre-máquina (HMI) para conseguir los mejores resultados.
- Reducción de la mano de obra especializada sin comprometer la calidad y el rendimiento
- Aplicación sensata de la mano de obra
- Mide cada mitad frontal y ajusta automáticamente la trayectoria de corte
- Software de interfaz hombre-máquina inteligente para lograr un control total y los mejores resultados de deshuesado
- Ajuste de la configuración sin detener la producción
- Posiciones de trabajo cómodas y ergonómicas
- Reducción del espacio ocupado en comparación con las líneas de deshuesado manual
- Bajo coste de propiedad
- Diseño estrictamente higiénico
En comparación con la línea de deshuesado manual, la Front Half Deboner 661 ahorra a nuestros clientes seis metros de valioso espacio de producción. La máquina está diseñada específicamente para sustituir directamente a las líneas de deshuesado manuales habituales y no requiere grandes cambios en el flujo de producción.
Reduce la dependencia de la mano de obra
Las líneas de deshuesado manual requieren una gran cantidad de mano de obra para todos los cortes de preparación para el fileteado y la recogida de terneros. La deshuesadora Front Half 661 prepara automáticamente los filetes y terneros para una recogida manual fácil y precisa. La 661 sólo necesita ocho personas para realizar 70 mitades delanteras por minuto. También ofrece espacio adicional para los aprendices en un espacio compacto.
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