Divisora de masa automática TruClean™ Wirecut

para pan

TruClean™ Wirecut aporta automatización y flexibilidad a la producción de galletas y barras cortadas con alambre. El mejor control de peso de su clase se logra a través de la tecnología de bloque de relleno y troquel exclusiva de los cortes con alambre de Baker Perkins. La confiabilidad excepcional, los cambios rápidos, el bajo desperdicio y el desperdicio mínimo permiten mantener altas tasas de producción mientras se mantienen bajos los costos operativos. Cumpliendo con el estándar TruClean™ de Baker Perkins, TruClean™ Wirecut ha sido diseñado de acuerdo con las últimas pautas de la industria sobre saneamiento para reducir los riesgos de contacto cruzado y los tiempos de limpieza. Especificación Anchos de máquina: 32” / 812 mm, 40” / 1016 mm, 48” / 1220 mm, 60” / 1525 mm Velocidad mínima de corte: 60cpm Velocidad máxima de corte: 200cpm Opciones Detector de rotura de hilo Construcción de acero inoxidable 316 para usar con productos químicos de limpieza agresivos. Mecanismo de elevación de banda dinámico servoaccionado para mejorar el registro del producto Carros de cabezales troquelados y cortados con alambre Hay disponibles configuraciones de circuito de banda interna o de banda sobre horno Para productos con inclusiones, la consistencia del corte y la precisión del depósito se pueden mejorar con un alambre oscilante o un accesorio de cuchilla. Diseñado para la higiene El TruClean™ Wirecut ha sido diseñado de acuerdo con las pautas de la industria sobre saneamiento, incluidos los 10 principios de diseño de equipos de GMA.