Moldeadora de masa blanda TruClean™ 390

La moldeadora rotativa TruClean™ 390 produce una gama completa de bizcochos moldeados de masa blanda y galletas tipo sándwich. Ha sido diseñado para cumplir con todas las directrices más recientes de la industria sobre diseño higiénico. La eficiencia, la confiabilidad y el bajo costo de propiedad mantienen la sólida reputación de Baker Perkins en estas áreas. Diseñado para la higiene Tres principios importantes sustentan nuestro enfoque del diseño higiénico: reducir los desechos, mejorar la limpieza y simplificar la extracción y sustitución de componentes. El estándar TruClean™ permite que las máquinas se adapten a riesgos de contacto cruzado y protocolos de limpieza específicos de acuerdo con las pautas de la industria. Las máquinas TruClean™ conservan todos los beneficios operativos y de proceso de los equipos de la generación anterior, incluida la confiabilidad, el rendimiento y la facilidad de uso sobresalientes. Bajo costo de propiedad La 390 conserva todos los beneficios operativos comprobados que han convertido a las moldeadoras rotativas de Baker Perkins en el estándar de la industria. La alta eficiencia, el control de peso preciso, la facilidad de uso y los cambios rápidos se combinan con la máxima confiabilidad y durabilidad para mantener bajos los costos de producción. La limpieza y el mantenimiento sencillos minimizan la mano de obra, el tiempo de inactividad y los residuos. Fácil de operar y mantener Un solo accionamiento y control de botón significa que la operación es simple, con ajustes mínimos.