Esta transfiere las galletas desde la formadora hasta la banda del horno, pasando por debajo del rociador de sal/azúcar. El transportador de bandejas se superpone a la banda del horno. Si la banda del horno 'vaga', el transportador la rastreará, maximizando el uso de la banda del horno mediante la colocación precisa del producto. No se lleva sal ni azúcar a la banda del horno para crear problemas de limpieza.