El molino para copos Flake Master™ de Baker Perkins proporciona un procesamiento consistente de una amplia variedad de copos. Estos incluyen maíz, salvado y multigrano; También se pueden procesar granos cocidos de forma tradicional y pellets extruidos. Las condiciones del proceso se controlan con precisión para un rendimiento óptimo y la entrega de hojuelas consistentes y de alta calidad. Los mayores niveles de higiene y el fácil acceso a todas las piezas de la máquina contribuyen a facilitar la limpieza y el mantenimiento.
Copos de alta calidad
Se logra una muy alta calidad de hojuelas mediante un control preciso de las principales variables del proceso. La superficie del rodillo se mantiene a una temperatura constante mediante un sistema de refrigeración por agua de alta capacidad para garantizar una consistencia óptima de las escamas. La tecnología de control avanzada mantiene un espacio preestablecido entre los rollos para lograr el espesor de copos deseado, independientemente de la fuerza requerida. Un alimentador dinámico separa los granos para mantener la integridad del producto. Las cuchillas rascadoras oscilantes únicas se mueven lentamente hacia adelante y hacia atrás a través de la superficie del rodillo para reducir el desgaste desigual del rodillo y garantizar una distribución uniforme del calor.
Limpieza y mantenimiento sencillos
El diseño abierto con los motores fuera de los marcos proporciona una buena visibilidad del proceso y un fácil acceso para la limpieza y el mantenimiento. La disposición de transmisión por correa es simple y cuenta con correas dentadas libres de mantenimiento.