Máquina de recubrimiento de chocolate

para la industria agroalimentaria

Esta linea esta compuesta por : -Bañadora Natur 260 -Fundidor Siglo 100 -Túnel León 6 metros -Bañadora Natur 260: Esta máquina tiene las mismas posibilidades de bañado que las más grandes. CUADRO ELECTRICO con PANTALLA TACTIL y seta de emergencia para el control de temperaturas y manejo fácil de la máquina. MAQUINA construida totalmente en acero inoxidable. (C) CARGADOR. (S) SOPLANTE extra-fuerte regulable, tanto de altura como de caudal por variador de frecuencia. (V) VIBRADOR de malla neumático regulable a voluntad. (DH) DECORADOR DE HILOS sistema ZIZ-ZAZ. (OPCIONAL) (LC) LIMPIA-COLAS califugado con inversor de marcha.(OPCIONAL) (B) BANCADA que se eleva manualmente para una limpieza perfecta. SUBIDA del chocolate mediante bomba califugada pudiendo seleccionar si queremos bañar: Solo por arriba - la piscina abierta. /Por abajo - tenemos la piscina cerrada. /Por arriba y abajo. /O medias pastas. (OPCIONAL) MANDOS situados al lado derecho o izquierdo según preferencia del cliente. MALLA en acero inoxidable paso 6,35 x 1,20. VELOCIDAD equipada con motoreductor variador de 0,6 a 5 m/min. CUBA de doble fondo al -baño maría-. NIVEL detector que avisa de la falta de chocolate. RESISTENCIAS AMBIENTE aleteadas anti roturas -Fundidor Siglo 100: • Construcción en acero inoxidable. • Calefacción por resistencia eléctrica 3000w. • Regulación mediante termómetro termostático digital + sonda pt-100. • Reductor de 3/4cv • Aislado interiormente para el ahorro de energía. • Batidor sistema flecha que dobla el mover el chocolate. • Patas niveladoras, grifo salida al suelo 500mm.